Bianco

Idag har man överraskat sig själv igen.

Köpte lövbiff igår. Och igår kväll vid elva kom jag ju på att jag inte bara vill ha nån torr jävla köttbit. Så jag börja rota i skåpen efter ingredienser till en marinad. Biffen vart riktigt saftig och god efter att ha legat i:
soya, buljong, vinäger, olivolja, citronkoncentrat, honung, vitlök, salt o peppar.

Herregud, klockan är 19 och termometern står på +10 utomhus. Härligt!